Kochabend in Kooperation mit der VHS – „Neujahr der Sikh“

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Datum
Termin/e - 13.04.2018
17:00 - 20:00

Ort
Volkshochschule - Lehrküche

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Interkultureller Kochabend
„Neujahr der Sikh“
am Freitag, den 13. April 2018,
17:00 – 20:00 Uhr,

Lehrküche VHS 5, ehem. Ferdinand-Porsche-Realschule, Eingang Kolpingstraße.

Die Sikh Religion, auch Sikhismus genannt, ist eine noch relativ junge Religion und entstand im 15. Jahrhundert unserer Zeitrechnung. Der Religionsgründer Guru Nanak wurde am 14. April im Jahr 1469 in Talwandi, im heutigen Pakistan, geboren. Zugleich fällt das Fest mit dem Frühlingserntefest „Baisakhi“ zusammen. Die Hauptzeremonie findet in Anandpur Sahib in Indien statt. Über 100 Millionen Sikhs und Bengalen feiern mit Gesängen und Lesungen aus den Granth-Sahib-Schriften, gefolgt von Tänzen, Prozessionen, Umzügen und einem gemeinsamen Essen.

Hier knüpft der Kochabend an: Mit typischen Rezepten und Gerichten aus dem Kulturkreises gehen Sie auf kulinarische Entdeckungsreise, erweitern durch das gemeinsame Kochen Ihre interkulturellen Kompetenzen und treten in Kontakt zu neuen Mitbürger*innen. Die Veranstaltung ist Teil des Projektes „Falafel begegnet Frikadelle – Interkulturelles Kochen“ an der Volkshochschule Wolfsburg und hat in Kooperation mit dem IFK die Neujahrsfeste unterschiedlicher Kulturen zum Thema.

Bitte bringen Sie eine Schürze, Vorratsdosen und ein Getränk mit. Die Teilnahme ist  kostenlos, die Teilnehmerzahl jedoch begrenzt. Melden Sie sich bitte direkt bei der VHS mit Angabe der Kursnummer 181305202 per Mail an: info@vhs-wolfsburg.de oder per Telefon unter: 05361-8939040.

Der Kochabend ist Teil des Projektes: „Falafel begegnet Frikadelle – Interkulturelles Kochen“ an der Volkshochschule Wolfsburg:

Erweitern Sie Ihre interkulturellen Kompetenzen durch gemeinsames Kochen und knüpfen Sie auf einfache Art und Weise Kontakte zu neuen Mitbürger*innen. Reisen Sie kulinarisch und kulturell in andere Länder und Religionen und lernen Sie traditionelle Gerichte und Bräuche kennen. 2018 widmet sich die Volkshochschule Wolfsburg den verschiedenen Neujahrsfesten unterschiedlicher Kulturen. In Zusammenarbeit mit dem Internationalen Freundeskreis Wolfsburg und kurzen Ausflügen in das Herkunftsland der Neujahrstradition erleben wir spannende kulinarische und kulturelle Abende.

Alle Kochabende in 2018 auf einen Blick:

23.02.2018: Chinesisches Neujahr

24.03.2018: Nouruz, Iranisches Neujahr

13.04.2018: Neujahr der Sikh

01.06.2018: Buddhas Geburtstag